使用燃气压力过高，会使气流速度过大，造成脱火，使用管道燃气的用户可以通过安装用户调压器或联系燃气公司统一降压，使用液化石油气钢瓶供气的用户，检查并调整减压阀，必要时进行更换。二次空气流速太大容易造成离焰脱火，应设法降低二次空气流速，比如把门窗开启度减小等。正在工作的油烟机距离燃气灶位置太近也易产生离焰和脱火，处理方法增高油烟机的安装高度，油烟机距离燃气灶台面的距离以650mm 一700ram 为宜。不同燃气的火焰传播速度不同，火焰传播速度越大，就越不易脱火，各种可燃气中，氢气火焰传播速度zui大，其次为炔烃、烯烃、烷烃，甲烷火焰传播速度zui小，因此天然气、液化石油气比人工煤气易脱火。

    

  有火花但是点不着火，要想点着火，首先要满足三点：火花的适合强度、火花打在火盖气孔的适合位置、喷出的燃气与空气的合适混合浓度。只要满足这三点，就一定能点着火。所以从下面几点检修；首先我们应该检查是否有燃气进入，可以用打火机点火或听到/嗅到气体，如果没有气出请检查an全阀门是否打开。如果上面不能解决问题那么久转动点火针使火花刚好打到离其zui近的小孔边缘。第三就是调整风门，如果风门打开太大，燃气和空气混合比例太小，不易点着火。先调小让燃气浓度变高;点火后调节风门到蓝焰，但火焰的底部不离开气孔。

    

  抽油烟处于油烟的腐蚀环境中，抽油烟机的面板材料选择非常重要。抽油烟机的面板主要有铝合金、不锈钢、钢华玻璃三种。铝合金的材质强度较低，容易划伤；不锈钢强度较高，光洁高也好，容易清洁；钢化玻璃材质zui容易清洗，色泽亮，高温下容易爆裂。抽油烟机的电机功率越大，吸烟的效果也就越好，一般有180－220W之间。如果经常在外面吃或以西餐为主，功率可以小一些，如果要经常炒菜，建议选择高功率的抽油烟机。

    

  如果进入燃烧器的燃气流量不断减小，即气流速度不断减小，蓝色锥体越来越低，zui后由于气流速度小于火焰传播速度，火焰将缩进燃烧器，称为回火。燃烧产生回火时，先出现一个回火噪声，然后再喷嘴附近管路中的燃烧又会不断产生噪声。突然关闭阀门，随着火焰的熄灭也会发生回火噪声，焦炉煤气比天然气和液化石油气更容易产生回火噪声。

    

  电ji针长期使用被烧毁无法点火，应更换电ji针；部分使用人工燃气的用户，由于燃气长期不完全燃烧，灶具火孔会积累大量的炭灰，或者由于饭菜的渣滓进入火孔会导致引火喷嘴堵塞也会引起点火失败，此时可以用直径为O．4mm 的钢针打通引火喷嘴，但注意不要把火孔尺寸捅大，并要把赃物清除出来，以免造成燃烧器内部堵塞；使用液化石油气气瓶的用户，钢瓶中气体用尽后会无法点火；带有熄火保护装置的灶具，成功点火后即松开旋钮火焰会熄灭，是因为此时装置处于工作状态，可以待燃气燃烧几秒钟后松开旋钮即可。